Kudapan sore teman minum kopi panas di sore yang basah karena hujan kali ini adalah kue kering atau biskuit (dari Bahasa Perancis biscuit yang artinya dipanggang dua kali) yang berbentuk bulat berwarna coklat dengan rasa manis yang ringan. Biskuit Marie namanya. Kenapa Marie?
Konon katanya nama Marie berasal dari nama Grand Duchess Maria Alexandrovna istri dari Pangeran Alfred, Duke of Edinburgh. Untuk memperingati pernikahan tersebut, sebuah perusahaan biskuit di Inggris membuat biskuit yang lantas diberi nama Marie.
Sewaktu mencari informasi tentang Marie ini, saya sempat bertanya-tanya. Bukankah Maria Alexandrovna itu istri dari Tsar Alexander II dari Rusia. Ah, ternyata hanya kemiripan nama saja. Tak penting bingung, toh biskuit ini tetap bisa dinikmati tanpa tahu asal usulnya.
Begitulah, kudapan yang namanya berasal dari Bahasa Perancis, yang dibuat untuk memperingati pernikahan bangsawan Inggris dengan bangsawan Rusia, dinikmati di Bogor dengan kopi dari Sumatera. Saya merasa menjadi warga global.
Ndobos 
Tinggalkan Balasan ke warungselat Batalkan balasan